炒扁豆的家常做法 炒豆腐的家常做法

  发布时间:2025-06-11 03:43:43   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 豆腐炖鱼的做法做法家常做法用冻豆腐可以吗
  2. 米豆腐炖鱼的做法
  3. 怎么做豆腐炖鱼

豆腐炖鱼的家常做法用冻豆腐可以吗

可以,非常鲜美的豆腐炖鱼豆腐炖鱼大全一锅冻豆腐炖鱼 。动物蛋白和植物蛋白的家常家常相遇,让鱼+豆腐=鲜上+鲜 。做法做法冻豆腐的豆腐炖鱼豆腐炖鱼大全蜂窝洞,吸饱了鱼汤的家常家常鲜汁 ,再配着汤汁拌米饭  ,做法做法真是“此味只应天上有 ,人间难得几回尝”的满足~

食材简单 ,做法快手 ,20分钟内端上桌 。其实看透做菜的本质,化繁为简,下厨也更轻松 。想想生活亦如此 ,不管是社交,还是物质,很多内容也都是没有必要的

将煎鱼好 ,切葱姜蒜  ,冻豆腐切大块

热锅放油,爆炒葱姜蒜出香味 ,约10几秒(自家习惯,我还放了一小勺郫县豆瓣酱)加水 ,冻豆腐,煎好的鱼 ,生抽,一点老抽提色,盐。水量末过食材 。盖上锅盖,炖开后转中小火,咕嘟咕嘟炖5分钟就好了 ,就算炖10分钟也不为过

米豆腐炖鱼的做法

食材

油适量 ,盐适量,豆腐适量 ,鱼头适量,生抽适量 ,醋适量,糖适量 ,盐适量,水适量,

步骤1锅里放油盐,烧热后放入豆腐,小火煎至金黄 。

步骤2将豆腐盛出待用。

步骤3锅里放入适量油 ,烧热后放入鱼头煎 。

步骤4作料准备好 。

步骤5两面都煎至微黄待用 。

步骤6两个鱼头一起 ,放入作料 。

步骤7加入生抽,醋,糖,盐,水,适量,继续烧。

步骤8烧开后继续加入水煮一段时间即可 。

怎么做豆腐炖鱼

用料

黄骨鱼6条,豆腐1块 ,小葱2根 ,姜片5-6片,大蒜4瓣 ,桂皮1小块,油若干  ,盐若干 ,料酒2勺

步骤1

鱼是商家处理好的 ,买回来冲洗干净后 ,加入葱,姜 ,盐,料酒腌制10分钟。

步骤2

准备小葱 ,姜片,蒜子  ,桂皮,待会炒制 ,用于增加香味。

步骤3

黄骨鱼入锅 ,小火煎制两面金黄 ,加入葱 ,姜 ,蒜 ,桂皮炒香。加入开水  ,没过黄骨鱼即可 。

步骤4

大火烧开 ,小火炖10分钟,加入豆腐 ,加入2勺盐(不同量的食材加盐要适量),继续炖煮10分钟即可。(豆腐切块 ,切厚片都行)  。

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